Wednesday, January 16, 2008

Frukost


Vanligtvis äter jag en stor tallrik gröt på morgonen -- med äppelmos, russin och mjölk. Landar som en klump betong i kistan. Men emellanåt -- typ på lördagar -- bär det av till dinern som heter It's It Deli och ligger ett par kvarter bort för en go pankaksfrukost.

Frukostkulturen är nog det jag saknar mest när jag kommer hem till Sverige. Visst, folk går ut och käkar frukost i Sverige också, men oj, så nyttigt. Grova bullar, ost och fil. Nä, en stapel "flap-jacks" med lönnsirap och smör, ett par stekta ägg och så bacon eller små korvar -- det är fint.

No comments: